হাওড়ের রুই মাছ

প্রবাদে আছে মাছের রাজা রুই শাকের রাজা পুই রুই খুবই মজাদার একটি মাছ। অবশ্যই তা মুক্ত জলাশয়ের হতে হবে। মুক্ত জলাশয়ের রুই এর স্বাদ সত্যিই জিভে লাগার মত। কিশোরগঞ্জ এ এখন নানান বিলের, নদীর,গাঙের রুই পাওয়া যাচ্ছে।